Milch

Gehalt an Milchzucker in g je 100g Milch:

Büffelmilch ca. 4,9
Kamelmilch ca. 4,8
Kuhmilch
(Frischmilch, H-Milch, Magermilch, 1,5 % Fett, 3,5 % Fett)
ca. 5,0
Muttermilch ca. 4,9-9,5
Schafsmilch ca. 4,4-4,7
Stutenmilch ca. 6,3
Ziegenmilch ca. 4,0-4,9
* Marktanteil in der Apotheke im Segment Lactase-Präparate
   laut IMS Healthcare GmbH & Co. OHG, Frankfurt am Main